Szybkie obiady z makaronem- 3 proste przepisy !

Szybkie obiady z makaronem- 3 szybkie przepisy

Szybkie obiady z makaronem to wpis dla tych, którzy tak ja, nie przepadają za gotowaniem 🙂 Niemniej jednak, samodzielne przygotowanie posiłków to naprawdę ważny element redukcji masy ciała. Pomóc mogą w tym szybkie i proste w wykonaniu przepisy ponieważ zaoszczędzony czas można przeznaczyć np. na “ładowanie baterii”.

A to niestety jest ważny element zmiany nawyków żywieniowych ponieważ bez odpoczynku ciężko jest znaleźć motywację do działania.

Dodatkowo skomplikowane przepisy często zniechęcają do gotowania, chociaż ono w samo w sobie może, ale nie musi być przyjemnością.

Ja gotuję ponieważ wiem, że jest to droga do lepszej sylwetki i przede wszystkim zdrowia. Dlatego pomimo tego, że nie przepadam za tą czynnością, to nadal wymyślam i dzielę się z Wami moimi przepisami.

Dzisiaj wrzucam Wam 3 pomysły na obiad z makaronem, bo wiem, że uwielbiacie takie dania !

Chcesz być na bieżąco z najnowszymi szybkimi przepisami ? Zapisz się do mojego newslettera, a w zamian dostaniesz próbny jadłospis !

Szybkie obiady z makaronem- przepis nr 1

Zupa tajska z makaronem ryżowym i ciecierzycą

Składniki na 1 porcję

300 ml Bulion warzywny – koniecznie sprawdź mój przepis na domowy bulion warzywny
25 g Cebula – 1/4 sztuki
150 g Ciecierzyca bez zalewy, puszka
10 g Curry, w proszku
5 g Czosnek- 1 ząbek
50 g Fasolka zielona, surowa
5 g Korzeń imbiru, surowy
30 g Kukurydza, konserwowa – 2 łyżki
30 g Makaron ryżowy
50 ml Mleczko kokosowe
5 ml Oliwa z oliwek
90 g Pomidor – 1/ 2 sztuki

Przygotowanie

Makron ryżowy ugotować w wodzie według wskazówek na opakowaniu.

W międzyczasie na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i starty imbir.

Jak cebulka się zeszkli, dodać fasolkę, ciecierzycę, przyprawę curry i smażyć jeszcze ok 5 minut. Po tym czasie dodać kukurydzą, pokrojonego w kostkę pomidora, zalać bulionem i gotować ok 10 minut.

Następnie dolać mleczko kokosowe, doprawić solą, pieprzem i kontynuować gotowanie kolejne 5 minut.

Podawać z makaronem i sokiem z cytryny lub limonki.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna 550 kcal
Białko ogółem 18.70 g
Tłuszcz 17.29 g
Węglowodany ogółem 84.92 g

Szybkie obiady z makaronem- przepis nr 2

Makaron z pieczonymi warzywami i fetą

Składniki:

100 g Bakłażan
100 g Cukinia
5 g Czosnek
1 g Majeranek, suszony
50 g Makaron razowy, świderki
10 ml Oliwa z oliwek
100 g Papryka czerwona
100 g Pieczarka uprawna, świeża
100 g Ser typu “Feta”
20 ml Sok z cytryny
1 g Zioła prowansalskie

Sposób przygotowania

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu. Oliwę wymieszać z sokiem cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ziołami, solą oraz pieprzem. Warzywa pokroić na mniejsze kawałki, wymieszać z tak przygotowaną oliwą i piec w piekarniku w temp. 180 stopni przez 20 minut. Makaron wymieszać z upieczonymi warzywami i pokruszonym serem feta.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna 592 kcal
Białko ogółem 29.60 g
Tłuszcz 28.36 g
Węglowodany ogółem 58.70 g

Szybkie obiady z makaronem- przepis nr 3

Makaron z sosem pomidorowym i tuńczykiem

makaron z tuńczykiem

Składniki:

1 g Bazylia, suszona
50 g Cebula
30 g Koncentrat pomidorowy 30%
60 g Makaron pełnoziarnisty
45 g Marchew
10 ml Oliwa z oliwek
1 g Oregano, suszone
200 g Pomidory w puszce
60 g Tuńczyk w sosie własnym

Sposób przygotowania

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu. W międzyczasie na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę. Jak cebula się zeszkli dodać startą marchewkę. Następnie dołożyć pomidory z puszki, kukurydzę oraz koncentrat pomidorowy. Doprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami i dusić wszystko ok. 5/7 minut. Gotowy sos podawać z ugotowanym makaronem, tuńczykiem i szczypiorkiem. Można też dla smaku skropić całe danie sokiem z cytryny lub limonki.

Wartości odżywcze